Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)
4 pšeničné tortilly, 4 ks kuřecích prsou, 1 cibule, olej, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 žlutá paprika, 200 g 45% Eidamu, sůl

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso a s minimálním množstvím vody dusíme pod pokličkou. Po 10 minutách přidáme na nudličky nakrájené papriky a osolíme. Vzniklou směsí naplníme postupně všechny tortilly, které zavineme a naskládáme do zapékací misky. Posypeme jemně strouhaným sýrem a pečeme v troubě při teplotě 220 °C asi 15 minut.
25.04.2008 19:43:47
Katka Kobelkova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one