Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)
200 g Lučiny, 1 menší plechovka ananasového kompotu, 1 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce kysané smetany

Lučinu smícháme se smetanou, přidáme citrónovou šťávu, vyšleháme do pěny a vmícháme ananas pokrájený na kostičky. Dle chuti můžeme přimíchat i několik lžic šťávy z kompotu.
4 lžíce celozrnné špaldové mouky, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, ovocný cukr dle chuti, 3 hodně zralé banány, 2 vejce, olej

Banány rozmačkáme vidličkou v míse. Přidáme k nim vajíčka, vanilkový a ovocný cukr a nakonec obě mouky s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto, z kterého lžící ukrajujeme malé bochánky, které smažíme dozlatova z obou stran. Nakonec bochánky položíme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk. Podáváme jako svačinu nebo k večeři.
sýr typu cottage, ředkvičky, sůl, okurka, mrkev

Sýr smícháme s nastrouhanou zeleninou, v našem případě ředkvičkou, trochu osolíme, můžeme přidat i pár kapek olivového oleje.

Ostatní zeleninu (okurku, mrkev) nakrájíme na špalíčky.
Kousky zeleniny nabíráme sýrovou pomazánku (dip) a šup s ní rovnou do pusy. Hravá a zdravá svačina!
250 g měkkého tvarohu, 2 banány, lžíce medu

Měkký tvaroh vyšleháme s banánem a medem, podáváme samotné nebo s müsli. Jednohubky – pro děti používáme typy smetanových terminovaných sýrů jako lučina, gervais nebo cottage, doplníme ovocem nebo zeleninou.
2 bílky, 4 žloutky, 120 g ovocného cukru, 120 g celozrnné špaldové mouky, 20 g kukuřičného škrobu
Z bílků ušleháme spolu s ovocným cukrem tuhý sníh. Vmícháme žloutky, špaldovou mouku a kukuřičný škrob. Těsto vymícháme dohladka. Plech vyložíme pečícím papírem a hladkou trubičkou na něj stříkáme malé kulaté hromádky - piškoty. Pečeme při 180 °C asi 10 minut.
2 lžíce ovesných vloček, 1 sušená švestka, asi 10 rozinek, bílý jogurt

Vločky namočíme do vody, zvlášť namočíme švestku a rozinky. Slijeme vodu z vloček a na chvíli dáme na pánev, aby se vypařil zbytek vody. Asi 5 minut prohříváme, sundáme z plotny a dáme do misky, kam přidáme i ovoce. Rozmixujeme a přidáme jogurt. Podáváme :-)
250 g polotučného tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání, 2 balíčky vanilkového cukru

Všechny suroviny ušleháme a hotový krém dáme do lednice vychladit.
Při výrobě jablečného pyré přidáme víc vody, tu použijeme na přípravu jablečného mlíčka. Po změknutí jablek slijeme přebytečnou vodu a z ní pak připravíme umělé mlíko.
1 jablko, 1 banán, třtinový cukr, skořice, voda

Jablko rozvaříme ve vodě, přidáme banán a chvíli povaříme, přidáme trošku třtinového cukru, aby banán neztmavnul, přidáme trošku skořice.

Necháme vychladnout a rozmixujeme :-)
1 jablko, 1–2 lžíce vařených jáhel, 1/2 kelímku bílého jogurtu

Nastrouhané jablko zamícháme s vařenými jáhlami a jogurtem. Případně mírně osladíme.
bílý jogurt (množství dle potřeby), čerstvé ostružiny, med na oslazení
Jogurt rozmixujeme s ostružinami nebo můžeme ostružiny jen rozmačkat, jak kdo má rád. Dochutíme medem a ozdobíme čerstvými kousky ovoce.
2 pomeranče (nebo mandarinky), banán, piškoty, bílý jogurt

Šťávu ze dvou pomerančů nebo mandarinek, rozmačkaný banán a 2 rozdrcené piškoty zamícháme do trošky bílého jogurtu.
6 porcí

2 měkké tvarohy, 1 zakysaná smetana, lžíce medu, 3 lžíce kokosu, 2 velké pomeranče, 4 mandarinky, 100 g třtinového cukru
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, medem a kokosem.

Z pomerančů vyrobíme filety (kůru okrájíme a pak vykrajujeme části čisté dužiny), zbytek nevyhazujeme, použijeme jej později.

Mandarinky oloupeme a rozdělíme na jednotlivé kousky.

Cukr necháme v pánvi rozpustit a ihned jej zastříkneme šťávou z vykrájených pomerančů, popřípadě podlijeme vodou, rozmícháme, krátce povaříme a do rozvaru vložíme kousky pomerančů a mandarinek.

Do misek servírujeme ochucený tvaroh a zaléváme jej rozvarem s ovocem.
listové těsto, kečup, bazalka, šunka, sýr, vejce
Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem, posypeme bazalkou, na to pokladame šunku. Poté posypeme sýrem, zabalíme do rolády, nakrajíme na kolečka, potřeme vajíčkem a ještě posypeme bazalkou. Poté pečeme ve vyhřáté troubě.
1 rohlík, 50 g Lučiny, 2 lžíce hustého bílého jogurtu, 2 mandarinky
Rohlíky nakrájíme na kolečka, potřeme je směsí Lučiny a bílého jogurtu a každé namazané kolečko rohlíku ozdobíme měsíčkem mandarinky.
2 lžíce ovesných vloček, 4 lžíce bílého jogurtu, hrst rozinek, čerstvé nebo kompotované ovoce (broskve, jahody, černý rybíz,...), strouhaný kokos, (džem, med)

Den předem (večer) zalijeme ovesné vločky vodou, aby nabobtnaly. Druhý den ráno je rozmixujeme a smícháme s jogurtem, ovocem a ostatními přísadami dle chuti.
300 g žervé, 2 lžíce zakysané smetany, 100 g ananasu, 100 g pomeranče, 1 lžíce jemného třtinového cukru, snítka meduňky

Žervé utřeme se třtinovým cukrem, vmícháme zakysanou smetanu.

Pomeranč a ananas (nebo jiné ovoce) nakrájíme na malé kostičky a spolu s jemně nasekanou meduňkou vmícháme do žervé.
Čerstvé ovoce, 1-2 balení vanilkového cukru (podle množství a druhu ovoce), pudinkový prášek vanilkový, 1 - 2 balíčky (podle množství vzniklé šťávy)

Ovoce umyjeme, vypeckujeme, podlejeme vodou, přidáme vanilkové cukry (podle množství a druhu ovoce) a dáme vařit. Jakmile je ovoce rozvařené, slijeme šťávu, ovoce rozmixujeme a ve šťávě uvaříme pudingový prášek.
Smícháme dohromady s ovocem a necháme vychladit.
Naplníme do misek a vložíme do mrazničky.
Podle návodu připravíme Nestlé Junior mléko BIFIDUS a smícháme ho s čerstvým ovocem (jablko, banán, hruška atd.) a umixujeme.
3 střední jablka, 2 hrušky, 3 banány, 240 g dětských piškotů (velký balíček), hnědý třtinový cukr, máslo, 200 ml sladké smetany

Do zapékací misky dáme vrstvu piškotů a na to rozložíme plátky jablek, hrušek a kolečka banánů. Vše posypeme asi lžící hnědého cukru. Další vrstvu tvoří opět piškoty, na to rozložíme opět ovoce, které posypeme další lžící hnědého cukru. Poslední vrstvu tvoří piškoty, které zalijeme rovnoměrně sladkou smetanou. Pečeme v troubě při teplotě 220 °C asi 15 minut. Hotový nákyp necháme vychladnout a podáváme jako dezert nebo svačinku.
1 jablko nebo hruška, 1 lžička vanilkového pudinku, 2 piškoty nebo 1 dětská sušenka (Nestlé, Hero)

Jablko nebo hrušku oloupeme, nakrájíme na kousky a chvilku povaříme ve vodě. Když je ovoce měkké, rozmixujeme ho a ve vzniklé kaši rozmícháme 1 vrchovatou lžičku pudinku a 2 minuty vaříme za stálého míchání.
Osladíme rozdrobením 2 dětských piškotů nebo 1 dětské sušenky (není  nutné).
cherry rajčátka, mozzarela, olivový olej, bazalka, pepř a sůl

rajčátka rozkrojíme (pro prcky oloupeme slupku, pokud ji nemaji radi), mozzarelu nakrájíme na menší kousky, zakápneme olejem, ozdobíme bazalkou a pro dospělé osolíme a opepříme
2 rajčata, 1/2 stroužku česneku,  250g mozzarelly, 4 plátky bílého chleba, 2 lžíce másla, olivový olej, 1/2 svazku bazalky, pepř

Mozzarellu a omytá rajčata nakrájíme na plátky.

Troubu předehřejeme na 180 stupnu. Plátky chleba pomažeme máslem a necháme opéct v troubě. Opečené chleby potřeme česnekem, obložíme je rajčaty, mozzarelou a posypeme bazalkou. Plátky chleba poskládáme na plech vymazaný olivovým olejem.

Obložené plátky chleba zapékáme 10 minut.

Crostini vyjmeme z trouby, pro dospělé opepříme a dozdobíme bazalkovými lístky.
Do Nestlé Junior mléka BIFIDUS přisypeme 2–3 lžíce Nestlé Rýžové kaše. Kaši pak smícháme s čerstvým ovocem (jablko, hruška, banán atd.).
80 g másla, 80 g ovocného cukru, 1 vejce, špetka soli, citrónová kůra (z bio citronu), ½ lžičky prášku do pečiva,100 g ovesných vloček (pro prcky radši rozmixujeme), 80 g hladké mouky, 50 g rozinek, moučkový cukr na obalení
Všechny přísady dobře promícháme a tvoříme malé hrudky, které klademe na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme asi 15 minut při teplotě 180 °C. Po upečení ještě teplé sušenky obalujeme v moučkovém cukru.
200g hladké mouky, 120g Hery, 120g taveného sýra, sůl
na potření: 1 vejce

Ze všech ingrediencí zpracujeme hladké těsto. Předehřejeme troubu na 170 stupňů. Na pomoučeném vále těsto vyválíme na půlcentimetrový plát a vykrajujeme rybičky (či jiné tvary). Přeneseme je na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme mletou paprikou, mákem nebo kmínem a pečeme do zlatova
1 balíček špenátového protlaku, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce sladké smetany, 1 vejce, Solčanka, 200 g šunky na plátky, 200 g tvrdého sýra na plátky, 1 balení listového těsta, žloutek na potření těsta

Nejdříve si připravíme špenát tak, že na troše másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, přidáme rozmačkaný česnek a Solčanku. Pak přidáme sladkou smetanu a nakonec vajíčko, s kterým špenát mícháme až do ztuhnutí. Špenát musí zůstat krémový, ale ne moc řídký. Necháme ho vychladnout.
Listové těsto rozválíme na tenký plát. Na těsto rozprostřeme plátky šunky, ty potřeme vrtsvou špenátu, poklademe plátky sýra a smotáme do rolády. Velmi ostrým nožem nakrájíme na plátky, které vypadají jako šnečci. Šnečky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným žloutkem a pečeme dozlatova. Podáváme mírně teplé, vlažné nebo i studené.
250 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 80 g celozrnné pšeničné mouky, asi 220 g hrubé mouky, ½ sáčku prášku do pečiva, špetka soli, 3 lžíce ovocného cukru, jahodová poleva (hotový výrobek)
Do mísy dáme tvaroh, vajíčka, špetku soli a celozrnnou mouku. Nakonec postupně vmícháme hrubou mouku s práškem do pečiva. Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku a malou skleničkou vykrajujeme malé placičky, které klademe na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme v troubě při teplotě 200 °C 15 minut. Hotové vdolečky polijeme jahodovou polevou nebo jinou podle chuti.
starší veka (množství podle počtu jedlíků), plátky šunky, plátky sýra Madeland, máslo,
čerstvá zelenina jako obloha

Veku nakrájíme na plátky, jako na chlebíčky. Potřeme je tenkou vrstvou másla a položíme na ně plátky šunky (velké plátky přepůlíme). Na to přijdou přepůlené plátky Madelandu a takto připravené chlebíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 7-8 minut. Hotové chlebíčky necháme chvilku vychladnout a podáváme obložené oblíbenou čerstvou zeleninou.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one