Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)

na těsto: 4 bílky,
150 g cukru krystal,
4 zloutky,
4 lžíce vody,
150 g polohrubé mouky

na krém: 1 máslo, 5 lžic cukru krystal, vanilkový pudink
kyselá marmeláda

kokos na obalení

Ušleháme bílky s cukrem. Přimícháme žloutky, vodu a mouku.

Předehřejeme troubu na 200 stupnu.

Pečeme až se trochu nadzvednou rohy.

Ještě teplý piškot zabalíme (zarolujeme) do mokré utěrky a necháme vychladnout.

Uvaříme pudink ve vodě, necháme vychladnout. Utřeme máslo s cukrem. Do vychladlého pudinku zamixujeme utřené máslo s cukrem.

Rozbalíme piškot a natřeme marmeládou a 2/3 krému (zbytek si necháme na potření zabalené rolády). Roládu opět zarolujeme, potřeme zbylým krémem a posypeme strouhaným kokosem. Uložíme do ledničky.
27.10.2011 15:24:10
Katka Kobelkova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one