Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)
250 g hladké mouky, prosáté; 25 g kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky mleté jedlé sody, 85 g čokolády na vaření, nasekané; 85 g bílé čokolády, nasekané; 100 g mléčné čokolády, nasekané; 2 vejce, prošlehaná; 285 ml zakysané smetany, 85 g přírodního krupicového cukru, 85 g másla, rozpuštěného + trocha na vymazání formy

1.
  Troubu předehřejte na 200/180 °C. Vymaž­te 11 důlků ve formě na muffiny. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu čokoládu. V jiné misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem i máslem.

2.  Směsi slijte a lehce promíchejte, v těstě ma­jí zůstat kousky. Lžící naplňte důlky ve formě.

3.  Pečte asi 20 minut, až muffiny vyběhnou. Nechte je ještě 15 minut ve formě. Pak je vyjměte a nechte vychladnout na mřížce.
31.10.2011 18:57:08
Katka Kobelkova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one