Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)
2 porce
200 ml pohankových krup, 300 ml kokosového mléka (nebo 300 ml polotučného mléka a lžíci strouhaného kokosu), 2 lžíce třtinového cukru, lžička olivového oleje, 2 lžíce rozinek, hruška nebo jablko

Propláchnuté pohankové kroupy vhodíme do vroucího mléka, osladíme, zakápneme olivovým olejem, vhodíme rozinky a provaříme asi 3 minuty, přiklopíme a necháme 15 minut odstát. Pohanka i rozinky do sebe ještě absorbují tekutinu a změknou.

Ovoce nakrájíme na plátky (nebo rozmixujeme) a podáváme k pohance.

Pohanku lze podávat jak studenou, tak teplou.
23.04.2008 18:47:33
Katka Kobelkova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one