Skvělé stránky s tradicemi pro děti :-)
150 g předního hovězího masa, 1 menší cibule, 1/2 lžíce sádla, sůl, 2 rajčata, 1/2 lžíce hladké mouky.

Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme a podlijeme. Dusíme pod pokličkou do měkka. Pak šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, osmahneme a podlijeme opět vodou. Přidáme oloupaná, nadrobno nakrájená rajčata a povaříme. Před dohotovením můžeme přidat do guláše i papriky nakrájené na nudličky.
06.07.2008 19:05:52
Katka Kobelkova
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one